PEMENUHAN NUTRISI IBU HAMIL

PEMENUHAN NUTRISI IBU HAMIL

            Pengertian

Nutrisi ibu hamil adalah suatu zat – zat penting yang diperlukan oleh ibu hamil untuk mempertahankan kesehatan ibu sendiri dan juga untuk pertumbuhan janin yang ada dalam kandungan.

            Jenis-jenis zat gizi pada ibu hamil

♣   Karbohidrat (kalori)

Sumbernya : beras, jagung, kentang, kedelai, roti, ubi.

Manfaatnya : sebagai sumber tenaga

♣    Protein     

      Protein hewani : Ikan, udang, kerang, kepiting, daging ayam, hati, telur, susu dan keju.

      Protein nabati : kacang– kacangan seperti kacang tanah, kacang kedelai, tahu dan tempe.

Manfaatnya : Sebagai pembangun jaringan yang telah rusak

♣        Lemak

Lemak yang berasal dari lemak nabati lebih dianjurkan, bila berlebihan akan mengganggu metabolisme

Manfaatnya : Sebagai sumber tenaga dan untuk memperoleh vitamin yang larut dalam lemak

♣   Vitamin

§  Vitamin A    : Kuning telur, wortel, hati, mentega, sayuran berwarna hijau

Manfaat : Untuk pemeliharaan jaringan mata

§  Vitamin B kompleks : Gandum, kacang-kacangan, susu, hati

Manfaat : Untuk menghasilkan tenaga dan urat syaraf, Untuk pernapasan antar sel kornea mata

§  Vitamin C    : Jeruk, tomat, melon

Manfaat : Untuk membunuh kuman

§  Vitamin D    : Sinar matahari

Manfaat : Untuk kekuatan tulang agar tidak mudah keropos

§  Vitamin K    : Sayuran hijau

Manfaat : Untuk proses pembekuan darah

♣   Mineral

Fungsi : untuk pembentukan jaringan baru

      Kalsium : Susu, keju

      Zat besi  :   Kuning telur, hati, kerang, kacang-kacangan, sayuran hijau.

      Fosfor  : Susu, keju, daging

Manfaat : pembentukan jaringan baru

            Untuk janin

Ø Karbohidrat, untuk pembentukan jaringan baru

Ø Protein

§  Membentuk plasenta

§  Meningkatkan pembentukan darah dan plasma

§  Pembentukan cairan ketuban selama kehamilan

Ø   Vitamin

§  Vitamin A, Untuk pembentukan sel jaringan

§  Vitamin B6, Untuk pembentukan gigi dan gusi janin

§  Vitamin B12, Untuk pembentukan jaringan syaraf janin

§  Folic Acid, Menunjang pembentukan sel darah merah

§  Vitamin C      : Untuk menunjang pembentukan jaringan ikat dan pembuluh darah

Ø Mineral

§  Zat kapur dan fosfor, menunjang pertumbuhan tulang, rangka dan gigi janin

§  Zat besi, untuk pembentukan sel darah merah

         Contoh menu ibu hamil dalam sehari.

Jenis Makanan	Wanita dewasa tidak hamil	Ibu hamil trimester II
Nasi / Roti / Jagung Ikan Tempe Sayuran Buah Gula Susu Air Snack	3 piring 1,5 potong 3 potong 1,5 mangkok 2 potong 5 sdm  --- 4 gelas	4 piring 2,5 potong 4 potong 2,5 mangkok 2 potong 5 sdm 1 gelas 6 gelas 1– 2 x (pisang,keju, makanan ringan)

            Hal – hal yang perlu diperhatikan dalam makanan

v  Makanan awetan yang mengandung zat aktif

v  Makanan berkalori tinggi yang hanya mengandung gula, lemak, dan kurang mengandung zat gizi lainnya

v  Daging atau makanan yang tidak diolah dengan sempurna

v  Kopi atau coklat yang berlebihan

v  Hindari merokok dan minuman keras

v  Makanlah beraneka ragam makanan dalam jumlah yang cukup

Terima kasih kawand sudah membaca...!! PEMENUHAN NUTRISI IBU HAMIL dan sempatkan untuk membaca yang lainnya ya kawand..!!!!